和食・寿司の一覧
中山駅そばの政多屋は、創業明治二十年の老舗製麺所として地元で知られておりますが、この度「そば・うどん 佐保多」として直営店を開業した。 私のお勧めは「釜あげうどん」。 大釜で茹でた熱々のうどんを水で洗
明るく気さくなご主人が迎えてくれる、本格的な手打ちソバを楽しめるお店。 香り高く、コシのあるソバは、通の舌も満足させる味。 あまりの美味しさに、あっという間に平らげてしまいます。 メニューはソバの他に
本当は教えたくない、隠れ家的お店。 あざみ野の住宅街のわかりにくい所にある。店のキャッチコピーも「粋人達の隠れ里」。 一軒家の庭を通って一見普通の民家のような玄関をあがると、そこは幽玄な世界。一階には
美味い魚に、美味い酒。これ以上の贅沢が他にあるでしょうか。 青葉台駅にほど近い場所で、この贅沢を味わえるのがこちらのお店。 全国の漁港から直送される新鮮で、活きの良い魚。 新潟から直送される、コシヒカ
気さくで仲の良いご夫婦の切り盛りするお店です。 店内は落ち着いていて、常連になるお客さんも多く、食事をしているうちに、なんだか癒されてしまいます。 新鮮なネタがそろっていますので、お寿司はもちろんのこ
店に入るとカウンター越しに、元気なおにいちゃんが「いらっしゃい！」とご挨拶。 家族で営業されているこのお店は、中山駅北口の住宅地の一軒家を改築して開業。 アットホームで隠れ家的な存在だ。 修行から戻っ
気風の良いご主人が切り盛りする、おいしいお鮨がリーズナブルなお値段で楽しめる気持ちの良いお店だ。 いつも仕事帰りのサラリーマンや家族連れでにぎわっている。 焼酎や地酒の種類も豊富で酒好きにはたまらない
十日市場駅から10分とかからないこじんまりとした日本料理店。 アジの南蛮漬け・たらの白子・ふぐ雑炊等々、味にうるさい職人気質のご主人が作り出す料理はどれも舌をうならせる。 一週間通して食べられる日替わ
このお店、まず何といっても生ビールがおいしい！ それもそのはず厳しい基準をクリアし、ビールメーカーから「樽生の達人」たる認定を受けている。 そしてやはり牛たんは秀逸。つけあわせの山形産「青菜」の漬物と
名前のとおり鳥料理満載のお店だが、それ以上においしいのがご主人こだわりの市場から仕入れる季節の魚の刺身。 またこの店の特徴は80種類にも及ぶ地酒の数々。 日本酒フアンにはたまらない品揃えで、神奈川の地
