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江田けんじ 衆議院議員 神奈川8区選出(横浜市青葉区・緑区・都筑区)

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第105弾 753カフェ(ナナゴーサンカフェ)

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地元野菜をふんだんに使った、秘密にしておきたい古民家カフェ

大通りから脇道にそれ、更に細い小道を登っていくと、そこにひっそり佇む古民家カフェ。

洒落た雰囲気と、懐かしい匂いや佇まいがしっくり共存する癒しの空間で、たっぷりの地元産野菜や自家製の味噌・醤油を使った体と心に優しいランチがいただける。
麹や乳酸菌のチカラを活かして、イケメンシェフが腕を振るう小皿の数々は、どれも味わい深い。

訪れたのは5月なのに29℃の暑い日。100年を超える樹齢の桜の大木がつくる大きな木陰のおかげか、そこだけスッと澄んだ涼しさがあり、今度は是非、テラス席でゆっくりお茶でも楽しみたい、そんな素敵なとっておきの隠れ家カフェでした。

毎年、サポーターを募って、自家製醤油「虹色醤油」の仕込み・搾りをしているそう。ご興味のある方は、是非参加されてみては。

名称 753カフェ
ホームページ http://cafe753.wix.com/753cafe
営業時間

11:00~17:00

定休日 日曜日
電話番号 045-511-8450
住所/地図 横浜市緑区中山町21-10

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