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第87弾 旬采洋皿 和楽 (わらく)

居酒屋・バー | 洋食・フレンチ・イタリアン tag:

 私が勝手に、たまプラ「和洋折衷料理三羽ガラス」と呼んでいるお店の一つ。あとの二店は既に紹介した「鬼熊」「」。いずれの店のシェフもフレンチ・洋食出身で和の食材や技法も使う。

 この店も、タラモサラダ、エスカルゴとキノコのガーリックソテー、オムレツ、鴨のロ-スト、ステーキもあれば、牛筋の煮込み、シラスおろし、おにぎりやお茶漬けもある。店内は奥行きも深く、広いカウンターとテーブル席の他に御座敷もあって、そこは子供連れでも落ち着ける。いつも賑わっている人気の店だ。要予約。

名称 旬采洋皿 和楽 (わらく)
電話番号 045-903-6838
住所/地図 神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-14-6

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