第45弾 イタリア料理 ソライア(SOLAIA)
洋食・フレンチ・イタリアン tag: センス , 隠れ家
イタリアンの隠れ家的な存在です。
イタリアンの名店ボローニャで修行した料理長が、本格的なイタリアンを提供。
おすすめはミートソースとの事でしたが、バラ肉のブロックを店で挽き、煮込む事1日、さらに1日寝かせて完成されるという肉料理にこそ、シェフの気合とセンスを感じる。
長津田駅北口、イタリアンの隠れ家的な存在です。
名称 | イタリア料理 ソライア(SOLAIA) |
---|---|
営業時間 | 11:30~15:00/17:30~23:30 |
定休日 | 水曜 |
電話番号 | 045-981-1551 |
住所/地図 | 横浜市緑区長津田4-3-2HTMビル2F |
Copyright(C) Kenji Eda All Rights Reserved.