国民一人一人の夢を実現できる社会を実現したい

江田けんじ 衆議院議員 神奈川8区選出(横浜市青葉区・緑区・都筑区)

文字サイズ
Home  > グルマン江田の食べ歩き  > ラーメン  > 第7弾 ラーメン 大文字

第7弾 ラーメン 大文字

ラーメン tag: ,

行列が絶えない。

ラーメン界の主、中村ご主人が自信をもって出したお店。
中村屋やくじら軒、なんでんかんでん等の有名店の店主とも積極的に交流。私も参加したが、時々新作ラーメン発表会も行う。
今は「和食としてのラーメン」を追求。
飛び魚の煮干でとったスープに三つ葉を入れ、わさびを添えて食す。
これがなかなかのもの。普通のラーメンやお得意カレー味のラーメンと多彩。行列が絶えない。

名称 ラーメン 大文字
営業時間

11:00~20:00

定休日 火曜日・第三水曜日
電話番号 045-973-3680
住所/地図 横浜市青葉区もえぎ野17-7

第6弾 鮨心
第8弾 和菜酒房 楔家(くさびや)